茶话 > 茶道文化中,武夷岩茶的茶人与茶事

茶道文化中,武夷岩茶的茶人与茶事

发布时间:2020/06/24
   Click:

大家所认知的武夷岩茶,它是福建北部秀佳东南名山武夷山,生产的一种乌龙茶。具有绿茶和红茶乙二醇的香味,也算是中国乌龙茶中最好的。茶道茶艺尽在西西茶苑,作为一种半发酵茶,其香气悠扬、味道绵长,更重要的是,它具有岩骨花香的岩韵。


茶道茶艺尽在西西茶苑,武夷岩茶不仅与理学、佛教、道教有着密不可分的联系,也是对武夷山自然风光和历史文化的总结。虽然其外观,并没有让人一见倾心,但它具有非常独特的魅力,蕴含着丰富的武夷文化。



新儒家朱熹对武夷山的热爱,超过了对武夷茶的热爱。茶道茶艺尽在西西茶苑,他也擅长茶道,武夷山三仙寺前和水帘洞前,有一副朱子对联:“客至莫嫌茶当酒,山居偏隅竹为邻”。


茶道茶艺尽在西西茶苑,到了宋代,文人在招待客人的时候,把他们的饮料改为茶。这是朱熹隐居武夷山时,以茶招待客人的日常生活。有一种很流行的礼仪,客人来时要喝茶,留下了“水仙洞三贤人品茶”的故事。


透过诗中所描绘的茶,可以令人心情愉悦,明白茶道的真谛。茶道茶艺尽在西西茶苑,它既是中国茶道精神的精髓,也是儒家思想、关于人生价值的重要内容。


茶话 分类 展会 资讯 导购