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茶道茶艺:金骏眉的保存有哪些技巧?

发布时间:2020/06/03
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平常冲泡金骏眉,水温的掌控是至关重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味,以及所富含的内含物的浸出。茶道茶艺尽在西西茶苑,品质好、海拔高的金骏眉,要用100度沸水直接冲泡,才能散发出内含物质;普通金骏眉,则可以将水温适当放低至90度左右。


冲泡金骏眉,最好选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的软水。茶道茶艺尽在西西茶苑,用水质新鲜、无色无味且含氧量高的水冲泡,泡出好的金骏眉,才能让茶的味道更好,且能发挥出金骏眉极好的功效。



茶道茶艺尽在西西茶苑,金骏眉的保存方法有哪些?


1、容器保存

对于金骏眉茶叶来说,存放时要注意避光保存。茶道茶艺尽在西西茶苑,如果在阳光下直射的话,会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道,发生很大改变。


2、低温保存

茶道茶艺尽在西西茶苑,金骏眉茶叶保存,最好做到低温,如密封好放入冰箱中。温度过高,会加快茶叶中的化学反应,破坏茶叶有效成分,影响品质。


3、干燥保存

茶道茶艺尽在西西茶苑,金骏眉茶叶容易吸收水分,吸收水分后会使金骏眉茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此,贮存金骏眉茶叶时,要做到干燥存放。


4、密封保存

茶道茶艺尽在西西茶苑,金骏眉茶叶在存放过程中,一定要做到密封保存,不然茶叶长时间在空气中,会被空气中的氧气氧化,那样金骏眉茶叶的品质就变差,口感不好了。


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