包括 铁观音 标签的茶话有28条
  • 清香型铁观音的4种制作风格
    发表时间:2017/12/03 23:34:48

    清香型铁观音属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是其最具代表性的特征。在制作风格上大致可分为4种:正味、拖酸、消青、消酸。...

  • 铁观音对身体的影响知多少?
    发表时间:2018/03/29 21:41:27

    红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序,维生素C受到氧化破坏而含量下降,每100克茶叶只剩几十毫克,尤其是红茶,含量更低。...

  • 铁观音的泡法及水温控制
    发表时间:2018/04/03 21:05:29

    冲泡茶叶的水温,要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好,烧开即可泡茶,过沸会损失水中对人体有益的微量元素,使茶汤失去香味。...

  • 揭秘铁观音抗衰老的秘密
    发表时间:2018/04/04 21:36:57

    经研究证实,脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首却是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。...

  • 五款药茶配方,可养胃治痢
    发表时间:2018/04/05 21:20:01

    经过漫长的医疗实践,特别是现代医药学的严格实验,人们已将茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临床上,也极大的丰富了我国的医药学宝库。...

  • 一杯清茶,也算是对自己的宠爱
    发表时间:2018/04/07 20:11:19

    把玩茶道,铁观音的芽叶在杯中旋转、翻滚,随水的冲续或沉或浮。然后,芽叶儿舒展开来,优雅得就像很有气质的女人,特有的清香轻盈拂来。...

  • 人生如禅茶,香自沉浮来
    发表时间:2018/04/09 21:49:17

    世间芸芸众生,又何尝不是沉浮的茶叶呢?那些不经风雨的人,就像温水沏的茶叶,只在生活表面漂浮,根本浸泡不出生命的芳香。...

  • 如何泡好一壶铁观音?
    发表时间:2018/04/10 21:12:35

    由于安溪铁观音以香和清为特点,也就是说,香而不浊,如果水有味道就会影响茶叶的味道。所以把水质分为三等:一等也是最好的水是山泉水。...

  • 铁观音要喝热的还是冷的?
    发表时间:2018/04/20 22:29:17

    铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能,在茶叶中也属佼佼者。但是有人喜欢喝热的,有人喜欢喝凉的。...

  • 茶话:嗜茶如命者养身养心
    发表时间:2018/05/19 22:58:07

    在一项调查中发现,有八成的长寿老人都有喝茶的习惯。但由于茶叶的种类非常多,并不是都适合每个人喝。所以,不同的人须根据自身的体质、选择茶叶品种。...

  • 于品茗中追寻一种古典之美
    发表时间:2018/05/29 21:27:45

    在我眼中,茶就是一种茶叶,它并不是中药,也不是什么药物。或许会有一点养生,但也只是辅助作用而已,绝不应夸大它的效用。...

  • 夏天饮茶有哪些好处及误区
    发表时间:2018/06/14 20:16:39

    生活有茶,益处多多。茶能消暑降温、生津止渴,由于茶叶中含有多种对人体有益的成分,不仅降温效果良好,且利尿排毒。...

  • 饮一杯清心茶,并不拘于那些程序
    发表时间:2019/01/11 22:56:54

    不经历,不可言人生;不品茶,不可言禅茶。素来饮茶,久而久之,茶叶知识多少涉猎一些。粗人饮茶,无法如某些茶友那般,一掷千金;本人喝茶,只为清心。...

  • 鉴别铁观音好坏,资深茶师来支招
    发表时间:2019/02/02 23:03:19

    资深茶师认为,这需要掌握一定的鉴别方法和技巧;通过视觉、嗅觉、味觉和触觉,对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底来辨别。...

  • 铁观音的盖碗泡法,茶友日常必备
    发表时间:2019/02/11 16:48:25

    日常冲泡铁观音,毕竟不同于茶艺表演,简单的冲泡之法,推荐用高功率的烧水设备,使水能迅速烧开,这样所泡出的茶品质也更好。...

  • 对于铁观音的认知,存在部分误区
    发表时间:2019/02/12 16:20:21

    针对铁观音的整个制艺过程,很多茶友对其产生了一些认知上的误区,从而导致了部分不客观的评价。比如越绿越好、越酸越好、新丛就好等等。...

  • 安溪铁观音的兰花香,有着至高境界
    发表时间:2019/02/16 22:24:16

    对于茶的赞叹,往往都少不了它“以香夺人”的魅力;初学泡茶的朋友,也容易被它的香气所征服。不过,茶之魅力,不应仅仅停留在“香”的层面,并且茶香也是有层次的。...

  • 细品安溪铁观音,需学下这些动作
    发表时间:2019/02/22 22:39:28

    古时品茶,需要做很多准备,甚至要先沐浴更衣,拂尘静坐等;今天,我们又该如何品铁观音呢?教你品饮铁观音的12个动作,品茶其乐无穷。...

  • 想沏出好味铁观音,得讲究理趣
    发表时间:2019/03/07 22:10:56

    老茶客都懂,铁观音有一套独特的泡饮技艺。茶具以小为上,最好先上一套宜兴产的紫砂壶茶具,或优质的瓷质盖瓯茶具。水以石泉为佳,最好是用山上泉水或地下泉水,水温以沸水...

  • 夏季适饮铁观音,让你每天元气满满
    发表时间:2019/05/31 17:36:43

    喝过无数的茶饮,铁观音的清香爽口总被人啧啧称赞。初见铁观音,有人会被它油润苍翠的外表所欺骗,以为是绿茶;但从工艺上讲,铁观音是正儿八经的乌龙茶。...

  • 茶道文化:陈年铁观音的保健价值
    发表时间:2019/07/25 21:53:06

    茶道文化分享尽在西西茶苑,因为经过陈化后的铁观音、茶性发生了根本改变,已经非常温和甚至偏向寒性;不像青茶那么犀利,所以在降三高上表现最好。...

  • 茶话:铁观音从一片茶叶到一粒茶叶
    发表时间:2019/08/11 22:35:13

    看似简单的采摘动作,我练了几十遍才把茶叶、正确的采摘下来。饮茶文化分享尽在西西茶苑,一晃就到了下午,因为还要晒青,所以太阳还是高高挂的时候就回家了。...

  • 茶叶资讯:能否作一缕寂寞的茶香?
    发表时间:2019/08/18 20:54:15

    兰香铁观音,我乍惊,担忧心绪中了魔法,拼命地擦拭掩盖你来过的痕迹,却是,愈演愈烈。到后来,竟然是别的痕迹、自动地消失,你固执地潜入了其中。...

  • 茶叶导购:芬芳铁观音让你热爱生活
    发表时间:2019/08/19 23:27:55

    茶叶导购分享尽在西西茶苑,此刻顿觉悠然自得、天地广阔、阳光和暖。铁观音茶形非常美丽,条索卷曲秀气,在冲泡之后茶的叶呈青绿色,而边缘是红色,看上去美轮美奂。...

  • 茶叶资讯:生活在此处体味当下美好
    发表时间:2019/09/25 22:16:51

    我觉得,秋天是一个收获的季节,应该也是一个盘点和反省的季节。小区里的丝瓜花开了,引来了蝴蝶和蜜蜂。...

  • 茶叶导购:铁观音的透彻、暗香潜逸
    发表时间:2019/12/23 22:15:45

    手捧一杯茶、端详着,看袅袅的热气在杯子上方打旋,透明的茶气、似有若无地构筑着臆想的幻影;很飘渺,却又实实在在,让人凝神入定。...

  • 茶叶知识大全,铁观音有哪些储存之道
    发表时间:2020/01/06 23:01:12

    生活中,铁观音也是人们普遍喜欢的一种茶。茶叶知识分享尽在西西茶苑,铁观音属轻发酵的青茶,提神的效果比较好,另外能够疏肝气,清心去燥。...

  • 茶叶知识大全:泡铁观音、最好用盖碗
    发表时间:2020/01/28 16:25:12

    个人觉得,泡铁观音最好用盖碗,水尽量用纯净水,水温九十度左右。第一道水,洗茶和暖杯,第二道水,十五秒为香;以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水。...

包括 铁观音 标签的分类有1条
  • 铁观音
    发表时间:2017/10/30 21:45:28

    铁观音茶是中国传统名茶,属于青茶类。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”。...

包括 铁观音 标签的资讯有6条
  • 铁观音秋茶陆续上市,茶品胜往年
    发表时间:2017/10/14 21:59:18

    一叶知秋,满室生香。每年国庆过后,都是铁观音秋茶陆续上市的时候,今年也不例外,而相比往年,今年秋高气爽,正适合秋茶的采摘制作,茶品提升不少。...

  • 天时、地利、人和让铁观音市场升温
    发表时间:2017/11/17 23:56:22

    现在正是铁观音秋茶大量上市的季节,近日,记者走访泉城各大茶叶市场发现,以铁观音为代表的秋茶已经大规模上市。...

  • 佛山茶王赛:50克清香铁观音拍出5.1万
    发表时间:2017/12/13 08:38:49

    12月7日晚,由安溪县茶协主办、安溪县茶协佛山分会承办的佛山秋季安溪铁观音茶王赛上,50克浓香型铁观音拍出了3.5万元,50克清香型铁观音更是拍出了5.1万元的...

  • 福建多家茶企获“茶文化贡献奖”
    发表时间:2018/04/03 21:31:41

    来自海内外的茶界专家学者,各重点产茶县代表、茶企代表、新闻媒体等近三百人齐聚一堂,共话闽茶新时代。...

  • 举源茶叶启用智能物联网
    发表时间:2018/04/10 21:06:08

    近日,举源农业综合开发有限公司农业物联网项目启动,项目借助现代通信技术、环境监测技术、物联网技术、大数据技术等,实现举源茶树生长环境实时监测。...

  • 科学管护,茶园制出大师茶
    发表时间:2018/04/16 21:20:32

    香都茶叶合作社生态茶园基地,位于虎邱镇双都村九崖头,茶园海拔高、日照长,山势相对陡峭。也正因为这样的地理特征,茶园管理遇到一些难题。...

茶话 分类 展会 资讯 导购