包括 茶叶 标签的茶话有63条
  • 喝茶时把茶叶也一齐吃下,是否符合科学
    发表时间:2017/11/03 23:47:14

    喝茶一般只喝茶汤,不吃茶叶。对多数饮茶者来说,吃掉茶叶似乎不太好理解。其实,吃茶叶在有些地区、有些国家中也是常见的。...

  • 关于秋茶,你又了解多少呢?
    发表时间:2017/11/08 23:20:22

    秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中,都能最大程度保持茶叶的香气。...

  • 赏茶有方就要学会三看﹑三闻﹑三品
    发表时间:2017/11/16 23:29:16

    平日里也会经常买点茶喝,“三看﹑三闻﹑三品”就是欣赏茶叶的具体方法。综合应用才能品之神髓。三看就是一看外形,二看汤色,三看叶底。...

  • 喝茶简单才有更大的想象空间
    发表时间:2017/12/04 22:25:52

    茶叶与沸水相融后,小小的叶子翻转起伏于沸水之中,舒展着各自干枯的思绪,释放着原本清苦的情怀,也孕育出了不同的形态。...

  • 茶叶的泡制与保存都有讲究
    发表时间:2017/12/21 23:41:27

    茶叶最怕潮湿或异味侵入,在茶道中,讲究用专用茶勺来取茶,不锈钢、木质或竹质的都可以。只不过,茶勺用完一定要放在干燥的环境。...

  • 给自己存些茶相伴到老
    发表时间:2018/01/14 13:56:36

    久酿醇香,酒是陈的好。而茶叶呢,有些也是越存品质越高,茶香悠扬。所以,平日茶友们也应多存些茶,让自己在茶韵中优雅生活,甚至陪伴老去。...

  • 悠悠旧时光,心荡漾茶飘香
    发表时间:2018/01/15 20:21:56

    那时的时光很慢,茶水格外的香甜。现在偶尔抽空品品茶,心里咂摸的全是童年的味道。冲泡上一杯茶,静静的坐下来,像是又回到了旧时光。...

  • 茶话:避开茶叶存储的四个误区
    发表时间:2018/01/16 21:29:47

    有些茶友认为,既然茶叶也会变质,那我放冰箱保存就好啦。但实际上,并不是所有茶叶都适合冷藏,像绿茶和乌龙茶还比较适合,其它茶叶就必须常温存放。...

  • 尘世喧嚣中向茶讨一盏清静
    发表时间:2018/01/19 23:09:52

    茶的形态纤细硬朗,气味芬芳,沉浮水中,一派清明。历经沧桑的一生,似乎在告诉世人一个道理:不经历磨难不能成佛。...

  • 茶叶有助身体的七大药效
    发表时间:2018/01/25 23:56:04

    茶叶最早的使用价值,其实是药用。据《神农本草经》记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之;所说的“荼”,即指茶叶。...

  • 茶叶的营养成分多得让人吃惊
    发表时间:2018/01/26 22:52:10

    茶叶中的色素包括脂溶性色素和水溶性色素两种,含量仅占茶叶干物质总量的1%左右。脂溶性色素不溶于水,有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等。...

  • 西湖龙井等级分明,何以辨别
    发表时间:2018/02/28 23:25:16

    尽人皆知,西湖龙井茶是中国十大名茶之一,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。可以分为六个等级,不同等级的龙井具有不同的品质特征。...

  • 那片随遇即逝的茶,可感知生命
    发表时间:2018/03/10 23:36:18

    经历太多,往往感觉人生就是一杯茶,还是一杯苦茶。有时候宁愿独自浅尝,也不想和他人分享,即使同人一起品饮,也断然不是同一种苦涩与心境。...

  • 壶里的每一片茶叶,是否曾遗忘?
    发表时间:2018/03/23 23:07:52

    捏一把茶叶丢在壶里,冲沸水,出茶汤,分杯品茗。喝茶的时候我突然在想,这杯茶的每一滴水,是刚刚那一把茶叶中的每一片茶叶所释放出来的。...

  • 茶多酚对身体的功效,超乎想象
    发表时间:2018/03/24 22:07:07

    茶人都知道,喝茶有诸多好处。“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”茶的这种好处在很大程度上,源于茶叶中的活性物质茶多酚。...

  • 茶叶妙用,能让肌肤焕发神采
    发表时间:2018/03/25 23:59:40

    晚上洗脸后,泡一杯茶,待茶汤放凉后将其涂抹到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布敷在脸上,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除。...

  • 茶叶的保质期有何讲究?
    发表时间:2018/03/29 21:14:42

    茶叶是有保质期的,与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。...

  • 解密茶叶中的抗癌物质及作用
    发表时间:2018/04/02 21:23:19

    茶叶可直接杀伤肿瘤细胞,茶叶中的某些成分,特别是绿茶中的咖啡碱、黄酮类、茶多酚等多种药效成分综合,有抗癌作用。...

  • 常对电脑,应该多喝点菊花茶
    发表时间:2018/04/02 21:36:08

    菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹到眼皮上可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝。...

  • 揭秘铁观音抗衰老的秘密
    发表时间:2018/04/04 21:36:57

    经研究证实,脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首却是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。...

  • 一枚茶叶,能从容接受沸水考验
    发表时间:2018/04/08 21:10:20

    生活就像一锅滚开的水,我们无法要求其降低温度,但是我们可以选择自己是做一个生鸡蛋,一根胡萝卜,还是做一枚茶叶。...

  • 茶的精神是将个体融入大众
    发表时间:2018/04/08 21:13:37

    并于无我中求进取,将个人融入到大众。那么,与人们生活必不可分的茶,就是最佳的媒介之一,那是我们需要用心去体悟的。...

  • 吃饭与喝茶,不要同时进行
    发表时间:2018/04/09 21:59:02

    营养专家提醒:吃饭时喝茶对身体不利。由于大量的茶水进入正在消化食物的胃中,冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化。...

  • 茶叶受潮,这样处理更妥当
    发表时间:2018/04/12 21:31:12

    茶叶含多种有利于人体健康的物质,但只有在避光、密封的情况下,才能得以很好地保存。茶叶受潮后,可采用微波炉、电饭煲、烘焙机等方法烘干。...

  • 茶叶还有很多美食方法
    发表时间:2018/04/13 22:37:59

    茶叶菜肴多以名茶如龙井、雀舌、碧螺春等配菜,作调色、增香之用。较有名的茶叶菜肴有:龙井虾仁、碧螺鲜鱿、红茶土豆泥、翡翠珍珠等。...

  • 残茶的八种妙用,你可能不知
    发表时间:2018/04/15 22:11:11

    茶叶可以解渴,提神养生,其用处很多,即使已是残茶,仍有以下八种妙用。湿茶叶可以去除容器里的鱼腥味和葱味。可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。...

  • 茶叶也有它的五行之说
    发表时间:2018/04/21 23:23:04

    五行配以五脏经脉,即是中医之理论基础。中医和命理都认为,一个人的五行平衡停匀,生克得当,即可身强体健,命成运亨。...

  • 茶叶发霉变质的原因有哪些?
    发表时间:2018/04/23 20:21:54

    茶叶本为植物之叶,天生喜水。当空气中湿度较大时,茶叶如保管不善,就会吸水受潮,结果是:轻者失香难饮,重者霉变有毒。...

  • 茶在生活中的妙用
    发表时间:2018/04/23 20:25:55

    茶叶的用途,主要是作为饮料,是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。茶叶除了泡茶以外,也有很高的利用价值,在生活中主要有以下几个妙用。...

  • 茶叶鲫鱼汤的烹制及疗效
    发表时间:2018/04/28 22:03:14

    茶叶用开水洗一遍;鲫鱼宰洗净,去鳞、鳃、脏杂。然后把茶叶纳入鲫鱼腹内,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水1800毫升(约7碗水量)。...

  • 茶话:贮存新茶有哪些方法?
    发表时间:2018/04/28 22:04:45

    用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好茶叶袋,除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收掉,实现除氧封存,效果很好。...

  • 不同的茶叶,养生功效不一
    发表时间:2018/04/29 23:07:00

    黄茶属轻发酵茶类,其加工程度居于绿茶与红茶之间,冲泡后具有黄叶黄汤的特征,常见的有“君山银针”、“蒙顶黄芽”、“霍山大黄茶”等。...

  • 茶叶是否受潮,一捻便知
    发表时间:2018/05/01 22:25:32

    在选购时,可取少许茶叶,用手指稍用力捻一下,足干的茶易成细片粉末。若捻不成细粉末,仅为碎茶片,则说明茶叶干度不够。...

  • 从茶叶的六香评定优劣
    发表时间:2018/05/10 22:02:55

    茶叶的生长地域的特点,主要指的是茶树生长的土壤中、所含有的特殊的岩石矿物质,而含量的金属微量元素是人体所需要吸收的。...

  • 洛神花茶的功效与制作
    发表时间:2018/05/11 23:03:49

    普通茶叶在加工过程中,都经过了揉捻这道工序,而花草茶在制作中则是先干燥、再烘干的。所以,冲泡花草茶时,水的温度应比冲泡普通茶叶时略高一些。...

  • 咀嚼茶叶有助于口腔清洁
    发表时间:2018/05/11 23:07:07

    嚼茶叶的话,茶叶渣会留在你的口中,感到极不舒服。因此,建议你将茶叶与低糖的口香糖一同咀嚼,每天二至三次,可以有助于口腔清洁。...

  • 茶叶的保质期与存储要求
    发表时间:2018/05/14 21:17:46

    当然,茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶,陈化的反而好一些,保质期可达10~20年。...

  • 茶话:茶叶的贮存环境及方法
    发表时间:2018/05/14 21:19:23

    茶叶的吸湿及吸味很强,很容易吸附空气中水分及异味,尤其在夏季,高温潮湿的天气,容易滋生微生物,这时候更要注意对茶叶的保管。...

  • 茶叶能否听懂我们的心事
    发表时间:2018/05/25 22:23:04

    人与茶的关系,是相知相守的。看茶叶在注水刹那的翻腾,好似是在为我们的生活所舞动。就这样,一杯接着一杯,茶叶听懂了我们的心事。...

  • 这些伙伴,成就了茶的一生
    发表时间:2018/05/27 21:57:44

    万事万物都有着千丝万缕的联系,茶也不例外。在茶叶的世界,无论是哪一种茶,都有一些共同的伙伴;它们是彼此匹配,互相体现出自身的价值。...

  • 茶叶的美容功效你可曾试过
    发表时间:2018/06/09 21:50:36

    时下,美容的话题长盛不衰,美容的手段层出不穷,相应的产品更是随处可见。但很多人都不曾想到,茶叶就含有极好的美容成分。...

  • 银耳茶的保健功效与制作方法
    发表时间:2018/06/20 20:37:09

    夏天容易引发一些肺火燥热的症状,诸如咳嗽、上火一类的。有没有可以滋阴润肺、降火去噪的茶呢?答案是银耳茶。...

  • 所谓好茶,即是生命的那份内涵
    发表时间:2018/07/31 17:08:37

    我们托着手中的茶盏,看到了不同季节的内涵。轻轻啜饮,品出了季节的滋味,品到了人生的芳华。怎样才算品出了好茶,只有自己慢慢去品去悟。...

  • 一杯新年茶,彰显着无穷活力与希望
    发表时间:2019/01/02 22:44:11

    因为经历所以感悟,感悟多了自然也能看开更多,这些正是岁月给我们的馈赠。饮一杯茶,微笑着迎接新年的到来,未来的一切都是欣然的,像那杯中上下浮动的茶叶,彰显着无穷的...

  • 多喝茶少喝酒,才是真正的养生之道
    发表时间:2019/01/08 22:26:56

    对于饮酒与饮茶,两者是截然不同的。饮酒易伤身,在刺激人体神经后,人的意识越发模糊,导致酒后与清醒时判若两人的情况。而喝茶则不同,茶能使人清明、使人定心、使人思考...

  • 茶教会我们朴素,这才是生活之道
    发表时间:2019/01/10 22:29:30

    茶叶从外形上看,从来没有多么妖娆的形态,多是朴实无华;从成茶的香气上说,也属温润,跟汽水、酒精一类的刺激口感完全不同。...

  • 茶叶的品质,用哪些方法可以分辨?
    发表时间:2019/01/14 23:05:07

    关于茶叶品质的鉴别方法,其实是很多的,而这些对于专业人士来说,也是小菜一碟。不过呢,不太懂行的朋友们,或许对于茶叶的品质鉴别,就稍微逊色一些了。...

  • 茶叶是否含有添加剂,该怎样分辨
    发表时间:2019/01/17 22:19:20

    当下社会,喜欢喝茶的人越来越多,可是市场上也有些茶叶,是存在添加剂成分的,例如加入了香精等。如何才可以分辨茶叶,是否加入了添加剂?...

  • 龙井茶的功效,比你知道的还要多
    发表时间:2019/01/19 20:35:41

    作为十大名茶之一,龙井茶有着丰富的营养物质,可以减肥,利尿;并具有兴奋神经中枢,抑菌杀菌等功效。其实,它的功用远不止于此。...

  • 茶叶的冲泡次数,由哪些因素决定
    发表时间:2019/01/24 22:31:19

    平常生活中,有好些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止。而有些人,则冲泡一两次就觉得没味赶紧换掉了。那一杯茶,究竟该冲泡几次比较好呢?...

  • 有哪些招数可以辨别茶叶是否发霉
    发表时间:2019/01/25 23:32:05

    有位茶友平时喜欢藏茶,但又不知怎样查看茶叶有没有发霉?其实,辨别茶叶发霉的方法有很多,比如闻气味、看颜色、观外形等。...

  • 了解这些,才能做一个合格的品茶师
    发表时间:2019/02/02 23:04:17

    现在,爱品茶的人越来越多了,品茶如同品人生嘛!其实品茗的过程中,前三口的品味很讲究,可以说是一种极优雅的艺术享受。...

  • 手里捧着这杯茶,能感知岁月流转
    发表时间:2019/04/14 22:17:04

    桌子上放了几个快见底的茶罐,分别储藏着普洱、铁观音、大红袍、龙井和荷叶。此时我突发奇想,何不将这些剩余茶叶,合起来烹煮呢?我也想品尝下、这五味杂陈的况味。...

  • 茶与生活感悟,成茶之道与做人之道
    发表时间:2019/07/09 23:39:13

    茶有多样,成茶的关键却只有一样,即懂浮沉之道,世事如何变化,尘世如何沧桑;浮沉再多次,都不可失去生活的信念。茶与生活分享尽在西西茶苑,失去了信念,就只能做掉落田...

  • 有位老茶客曾说,一杯茶就是一辈子
    发表时间:2019/07/24 21:51:20

    遇见过一位老茶客,他说一杯茶就是一辈子。不知不觉,当某一个周末惬意的在茶室中喝茶的时候,才有所恍觉;原来已经喝茶喝了这么久,原来与茶做朋友、也已经做了这么久。...

  • 茶叶资讯分享,茶与食品能和谐一致
    发表时间:2019/07/29 22:38:20

    茶叶资讯分享尽在西西茶苑,茶叶入菜的方法有很多,有的是用茶汤入菜,有的是将新鲜的茶叶入菜,有的将茶叶磨成粉末入菜,还有的是用茶香熏制食物。...

  • 茶道文化分享,茶叶与水的爱情
    发表时间:2019/08/13 23:31:19

    闷热的夜,空气里暗流涌动的思念、散发着令人窒息的寂寞味道。茶道文化分享尽在西西茶苑,蜷缩的茶叶,在玻璃杯滚烫的水波中荡漾,轻盈的在舞动中舒展身姿。...

  • 茶叶知识分享,茶中怀想品时光安然
    发表时间:2019/08/19 23:24:35

    茶叶知识分享尽在西西茶苑,每一本小说都是一段人生,每一段人生中、总会发生很多的事。很多的事,一幕幕的在眼前掠过,会有很多的心情,有很多的感想。...

  • 茶道文化:茶叶中有机化合物的作用
    发表时间:2019/08/24 22:40:32

    茶道文化分享尽在西西茶苑,咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效。能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。...

  • 茶叶导购分享,茶之香源于一份忍耐
    发表时间:2019/08/24 22:41:41

    茶叶导购分享尽在西西茶苑,而这、正是我喜欢茶的原因,它通过简单味觉上的转变,告诉我一个很简单的人生道理:想要得到芬芳,先要忍受苦涩;足够能忍,以后的成就会越大。...

  • 阴雨的天,适宜泡杯清茶放松下心情
    发表时间:2019/11/23 20:41:35

    续一杯水,冲淡了茶。方才看清了叶片,或立、或躺,每一片悠然自得在杯中飘逸。如静谧的港湾,无尘俗、无杂念,静静找寻自己位置,寻求一片安详。...

  • 茶叶导购:通过品茶也能找一份快乐
    发表时间:2020/01/11 21:12:30

    茶叶导购分享尽在西西茶苑,品茶时,时光是缓慢的,心是沉静的,旋律是柔软的,风也是无声的,茶香是醉人的;唇齿间,一抹茶香不去,心头一份快乐自在。...

  • 茶叶知识:讲述十大名茶的功效及作用
    发表时间:2020/04/23 15:10:11

    西湖龙井属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。其功效有:未经发酵,性寒,可清热利尿,生津止渴,适合体质强壮,容易上火的人饮用。...

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  • 湖南“地标”产品中茶产品最多
    发表时间:2017/12/26 08:53:19

    22日,南县小龙虾、古丈红茶、祁阳槟榔芋、东安鸡4个湖南特色产品新获批为“国家地理标志保护产品”。至此,湖南获“地标”保护产品数量已达72个。...

  • 2017我国茶叶产量继续结构优化
    发表时间:2017/12/27 10:13:05

    农业部近期,对今年茶叶生产形势进行了调度分析,预计今年干毛茶产量258万吨,比上年增加17万吨。在产量增加的同时,结构不断优化,效益提升,呈现良好的发展势头。...

  • 贵州丹寨:发展茶产业助推脱贫
    发表时间:2018/01/02 12:45:43

    年末,贵州丹寨县立足良好生态环境,紧扣产业脱贫目标,大力抓好茶叶种植与管护等优势产业,把一片片荒山变成了脱贫攻坚的主战场。...

  • 安徽茶叶综合产值同比增长19.97%
    发表时间:2018/01/04 08:48:05

    2017年安徽全省茶叶面积270.21万亩,同比增长1.58%,低产茶园改造面积20.41万亩;干毛茶产量13.43万吨,同比增长8.48%,茶叶综合产值334...

  • 厦门乌龙茶出口均价涨逾六成
    发表时间:2018/01/18 22:34:54

    6日,厦门出入境检验检疫局披露,厦门检区去年共出口各类茶叶6096.7吨,货值达到4356万美元,在出口数量比上年下降9%的情况下,货值反而比上年提升逾三成。...

  • 泾县正推进茶产业高质量发展
    发表时间:2018/01/19 22:44:11

    泾县依托万亩原始次森林等区位生态优势,做优茶产业、培育名优茶、传播茶文化,以茶产业高质量发展为抓手,助力乡村全面振兴。...

  • 17年农产品抽检茶叶合格率98.9%
    发表时间:2018/02/05 23:46:14

    2017年,农业部按季度组织开展了4次国家农产品、质量安全例行监测(风险监测),共监测全国31个省(区、市)155个大中城市5大类产品109个品种。...

  • 改革机制,如何完善边销茶产业
    发表时间:2018/04/03 21:34:01

    由于边销茶仍保有计划管理体制色彩,面临着价格倒挂、品质下降、市场管理不规范等诸多挑战。...

  • 福建农业农村厅调研茶叶有机肥试点
    发表时间:2019/08/05 22:26:57

    2019年7月31日,福建省农田建设与土壤肥料技术总站姚宝全站长、农业推广研究员黄功标,对蕉城区茶叶有机肥替代化肥项目、进行了调研指导。...

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